1. Irk Özellikleri:
Ak Karaman, Türkiye’de yetiştirilen önemli bir süt koyunu ırkıdır. Beyaz renkte, büyük vücutlu, sağlam kemik yapıları ve genellikle kahverengi renkte yüzleriyle tanınırlar.

2. Süt Verimi:
Ak Karaman süt koyunları, yüksek süt verimi ile bilinir. Özellikle sütlerinin yüksek yağ ve protein içeriği, süt endüstrisi için tercih edilmelerini sağlar.

3. Yetiştirme Alanları:
Genellikle Orta Anadolu bölgesinde, özellikle Karaman, Konya, Aksaray gibi illerde yetiştirilirler. İklim koşullarına ve koyun yetiştiriciliği için uygun olan diğer bölgelere de adapte olabilirler.