1. Irk Özellikleri:
Simental, et ve süt yetiştirmek için kullanılan bir sığır ırkıdır. Bu ırkın öne çıkan özellikleri arasında güçlü bir yapı, iyi kas gelişimi, beyaz yüz ve sırt bölgesine sahip kırmızı-kahverengi renk bulunur.

2. Süt Verimi:
Simental ırkı, hem et hem de süt üretimi açısından değerlidir. Simental süt inekleri, yüksek kaliteli süt üretebilen verimli hayvanlardır. Bu süt, yüksek yağ ve protein içeriğine sahip olabilir.

3. Karakteristik Davranış:
Simental süt inekleri genellikle sakin ve uysal karakterdedir. Bu özellik, bakım ve yönetim açısından çiftçilere kolaylık sağlar.

4. Genel Kullanım:
Simental inekleri genellikle süt sığırı yetiştiriciliği için tercih edilir, ancak aynı zamanda et üretimi için de kullanılabilirler. Bu çok yönlü ırk, hem süt hem de et üreticileri tarafından değerli bulunmaktadır.